• Πλύνετε το ρύζι, προσθέστε κιμά, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, θρυμματισμένο σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και κόκκινη πιπεριά και ζυμώστε με απαλές κινήσεις.

• Πλύνετε το λάχανο για γεύση και στη συνέχεια τυλίξτε το γέμισμα στα ξεφλουδισμένα φύλλα.

• Τα υπόλοιπα φύλλα λάχανου τεμαχίζονται και συσσωρεύονται στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, μαζί με το πλυμένο καπνισμένο πλευρό.

• Βάλτε το γεμιστό λάχανο πάνω του και στη συνέχεια ρίξτε αρκετό νερό για να το καλύψετε.

• Καλύψτε με 2-3 μεγαλύτερα φύλλα λάχανου και μαγειρέψτε.

• Σε 70 λεπτά είναι έτοιμο (εξαρτάται επίσης από το κρέας).

• Όταν μαγειρεύουμε, φτιάχνουμε ένα τραντάξιμο: ζεσταίνουμε λίγο λάδι, τηγανίζουμε το αλεύρι σε αυτό, μετά βγάζουμε από τη φωτιά και βάζουμε την κόκκινη πιπεριά για να το προσθέσουμε στο ωραίο χρώμα του και ανακατεύουμε επίσης σε δύο κουταλιές ξινή κρέμα.

• Προσθέτουμε τόσα πολλά από το χυμό λάχανου που περίπου.

• θα είναι ομοιόμορφα ζεστό (εξίσωση θερμότητας), στραγγίζεται στο λάχανο και θα βράσει.

• Τρέχουμε τη μαγιά σε 1 dl ζαχαρούχου, χλιαρού γάλακτος.

• Προσθέτουμε το αλάτι στο αλεύρι και φτιάχνουμε μια ελαφριά ζύμη με την ανυψωμένη μαγιά, 5 κουταλάκια του γλυκού λάδι, και όσο χλιαρό γάλα καταναλώνει.

• Καλύψτε και αφήστε το να ανέβει για μισή ώρα.

• Ζεσταίνουμε το λάδι.

• Ζυμώνουμε λίγο τη ζύμη, κόβουμε ή σκίζουμε μικρότερα κομμάτια από αυτήν.

• Τα κομμάτια τεντώνονται λίγο για να κάνουν περίπου.

• Κύκλοι πάχους 1 cm ή ορθογώνια.

• Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες που ξεφλουδίζουν και κόβουμε το κρεμμύδι.

• Κύκλος του λουκάνικου.

• Ζεσταίνουμε το λάδι, προσθέτουμε το κρεμμύδι, σιγοβράζουμε σε ένα ποτήρι και αφαιρούμε από τη φωτιά.

• Προσθέτουμε τις κόκκινες πιπεριές, ανακατεύουμε, ρίχνουμε τις πατάτες, τους δακτυλίους λουκάνικου, το σκόρδο σε κύβους, ρίχνουμε λίγο νερό και ξαναβάζουμε στη φωτιά.

• Το αναποδογυρίζουμε καλά, το αλατίζουμε, το πιπέρουμε και ρίχνουμε αρκετό ζεστό νερό πάνω του για να το καλύψουμε.

• Καλύψτε και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει.

• Το γάλα θερμαίνεται με ζάχαρη βανίλιας.

• Ξηρά κρουασάν κομμένα σε περίπου. σε φέτες πάχους και τοποθετήστε το σε ένα μπολ φίλτρου, κάτω από το οποίο τοποθετείται ένα μπολ, αυτό πιάνει το υγρό.

• Στάξτε σιγά-σιγά το ζεστό γάλα στα κρουασάν κομμάτια.

• Εάν δεν είναι όλα τα κρουασάν εμποτισμένα αρκετά, μπορούμε ακόμα να τα πασπαλίσουμε με το γάλα που έχει πιάσει. (Για μένα, 2 dl γάλα ήταν αρκετό για 3 κρουασάν.)

• Πασπαλίστε με αλεσμένους σπόρους παπαρούνας, στη συνέχεια ανακινήστε απαλά έτσι ώστε τα κάτω κρουασάν να βρίσκονται στην κορυφή και να καλύψετε το καθένα με τους σπόρους παπαρούνας.

• Γλάσο βανίλιας

• Ανακατέψτε τους κρόκους αυγού με τη ζάχαρη και τη ζάχαρη βανίλιας.

• Εάν είναι ήδη αναμεμιγμένο και ελαφρώς αφρό, προσθέστε λίγο αλεύρι και γάλα.

• Ζύμη Πρώτα, ανακατέψτε καλά τα ξηρά συστατικά και μετά μπορείτε να μπείτε με τα αυγά, το μέλι και λίγη λιωμένη μαργαρίνη.

• Ζυμώνουμε έως ότου ληφθεί μια ομοιογενής, αρωματική, ελαστική ζύμη.

• Χωρίστε τη ζύμη σε 3 μέρη και μετά τεντώστε τη ζύμη ένα προς ένα σε πάχος 0,5 cm.

• Το σκίζουμε, το βάζουμε σε ένα ταψί, όχι σφιχτά, γιατί κολλάνε μεταξύ τους κατά το ψήσιμο.

• Το ψήνουμε.

• Στιλβώ 2

• ασπράδια αυγού χτυπούνται στα μισά με ένα ρομπότ, στη συνέχεια προστίθενται 30 dkg ζάχαρης άχνη και αναμειγνύονται μέχρι να σκληρυνθούν.

• 1. Βράστε το στήθος κοτόπουλου με μια πρέζα αλάτι και αφρό μέχρι το νερό να παραμείνει καθαρό.

• 2. Στη συνέχεια, προσθέστε τις ρίζες και τα κρεμμύδια, όλα κομμένα στη μέση.

• Όταν όλα τα συστατικά έχουν βράσει (μπορείτε να τα διαπεράσετε με ένα πιρούνι), στραγγίστε τα από το χυμό και αφήστε τα να κρυώσουν.

• 3. Κόψτε τα τουρσί αγγούρια σε κύβους και αφήστε τα να στραγγίσουν για 20 λεπτά.

• Κόψτε τα βραστά λαχανικά σε κύβους και, στη συνέχεια, συνδυάστε τα σε ένα μεγάλο μπολ με τα τουρσιά.

• Για μαγιονέζα: Συνδυάστε τα συστατικά για υγιή μαγιονέζα σε ένα στενό, ψηλό μπολ, το οποίο ταιριάζει εύκολα στο υποβρύχιο μπλέντερ σας.

• Βάλτε το μπλέντερ στο δοχείο, ενεργοποιήστε το και ανασηκώστε το ελαφρώς.

• Χαμηλώστε ξανά το μπλέντερ και σηκώστε το έως ότου η σύνθεση έχει τη συνοχή μιας παχιάς μαγιονέζας.

• Προσθέστε μια καλή μερίδα υγιεινής μαγιονέζας στα ψιλοκομμένα συστατικά.

• Χρησιμοποιήστε την υπόλοιπη μαγιονέζα για να διακοσμήσετε τη σαλάτα βοδινού με κοτόπουλο και, στη συνέχεια, διακοσμήστε τη με ντόνατς ή τουρσιά, ασπράδια και ελιές.

• Καλή όρεξη!

• Η σαλάτα βόειου κρέατος είναι ένα ορεκτικό ειδικά για τις χριστουγεννιάτικες διακοπές της νέας χρονιάς που προετοιμάζεται σε κάθε σπίτι.

• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας και αλάτι.

• Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και τη σόδα ψησίματος σε λίγο ξύδι.

• Κοσκινίστε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος και προσθέστε το σταδιακά στην υγρή σύνθεση, ανακατεύοντας με το χέρι.

• Μεταφέρετε τη ζύμη στο αλευρωμένο τραπέζι εργασίας και ζυμώστε για 2-3 λεπτά. Πρέπει να πάρουμε μια κατάλληλη σκληρή ζύμη που δεν κολλάει πλέον στα χέρια μας.

• Όταν είναι έτοιμο, βάλτε τη ζύμη πίσω στο μπολ, καλύψτε το μπολ με μεμβράνη ή πλαστική σακούλα και αφήστε το να ηρεμήσει (σε ​​θερμοκρασία δωματίου) για μισή ώρα.

• Χωρίστε τη ζύμη σε τέσσερα ίσα μέρη.

• Απλώσαμε (με τη σειρά του) με τα τέσσερα φύλλα twister που ψήνουμε στο πίσω μέρος του δίσκου της σόμπας.

• Απλώσαμε τη ζύμη απευθείας σε χαρτί ψησίματος, την τράβηξα με ένα πιρούνι και μετά τη μεταφέρθηκα εντελώς στο κάτω μέρος του δίσκου.

• Ψήνουμε κάθε φύλλο για 7-8 λεπτά σε κατάλληλη φωτιά στον προθερμασμένο φούρνο.

• Κρέμα Σε ένα μπολ (κατσαρόλα / κατσαρόλα) κοσκινίστε το αλεύρι και το κακάο, και στη συνέχεια με τη βοήθεια του χτυπήστε τα ανακατεύουμε με τη ζάχαρη.

• Ρίχνουμε το κρύο γάλα και ανακατεύουμε καλά.

• Βάζουμε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η σύνθεση. Όταν είναι έτοιμο, αφήστε το μπολ στην άκρη, αφήστε τη σύνθεση να κρυώσει για 2-3 λεπτά και ενσωματώστε το βούτυρο σε κύβους.

• Στο τέλος προσθέστε την ουσία και στη συνέχεια αφήστε την κρέμα να κρυώσει εντελώς.

• Συνέλευση Έβαλα το κέικ στο δίσκο στο κάτω μέρος του οποίου έψησα τα σεντόνια.

• Χωρίστε την κρέμα σε τρία.

• Τοποθετήστε το πρώτο φύλλο στο δίσκο και λαδώστε το με ένα μέρος της κρέμας.

• Βάλτε το δεύτερο φύλλο πάνω από την κρέμα και πιέστε ελαφρά.

• Κάντε το ίδιο μέχρι να τελειώσετε την κρέμα και τα φύλλα.

• Απλώστε το ταψί πάνω από το κέικ και βάλτε ένα βάρος πάνω του (έβαλα ένα μεγάλο ψαλίδι) για να το κρατήσετε πιεσμένο και αφήστε το μέχρι την επόμενη μέρα, μέχρι να μαλακώσουν τα φύλλα.

• Τεμαχίζουμε το κέικ και το σερβίρουμε με τους αγαπημένους μας.

• Είναι ένα κέικ που σερβίρεται όποτε είναι οικογενειακή εορτή ή με την ευκαιρία εθνικών εορτών.

• Μπορεί να ψηθεί τόσο στο δίσκο σε χαρτί ψησίματος όσο και στο πίσω μέρος του δίσκου.

• Είναι σημαντικό να σπάσετε τα μπισκότα σε μεσαία έως μεγάλα κομμάτια, έτσι ώστε το σαλάμι να φαίνεται όμορφο όταν το κόβουμε.

• Όσο περισσότερα φρούτα και πρόσθετα χρησιμοποιούμε στη σύνθεση (σκατά, ξηροί καρποί, σταφίδες), τόσο πιο ελκυστικό και νόστιμο είναι το σαλάμι.

• Η υπομονή είναι το κλειδί για την επιτυχία της συνταγής: πρέπει να έχουμε υπομονή να αφήσουμε όλα τα συστατικά να αναμιχθούν, την υπομονή να διαμορφώσουν όμορφα και καλά τους συγγενείς σαλαμιού και στη συνέχεια να περιμένουμε μέχρι να κολλήσει το σαλάμι, ώστε να μπορούμε να το κόψουμε.

• Αλλά όλη η υπομονή μας θα ανταμειφθεί στο τέλος με ένα απολύτως νόστιμο επιδόρπιο!

• Σπάζουμε τα μπισκότα σε μεγάλα και μεσαία κομμάτια και τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ.

• Εν τω μεταξύ, αφήστε τα φαντάσματα σε ένα μπολ με ζεστό νερό και ουσία ρούμι για να ενυδατωθούν. Στη συνέχεια βράστε νερό, γάλα και ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να λιώσει όλη η ζάχαρη.

• Προσθέτουμε στο μείγμα κακάο, ζάχαρη βανίλιας, αρωματισμένη κανέλα, βανίλια και αρώματα ρούμι.

• Ανακατέψτε καλά, χωρίς να αφαιρέσετε από τη φωτιά.

• Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο.

• Ρίχνουμε τη ζεστή σύνθεση πάνω από τα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά και μετά προσθέτουμε τις σταφίδες, τις οποίες στραγγίζουμε από το νερό στο οποίο ήταν. Είναι καλύτερο να ανακατεύετε τα πάντα με το χέρι, έτσι τα μπισκότα αναμιγνύονται πολύ καλά. Καλύψτε το μπολ με μεμβράνη και αφήστε το για τουλάχιστον 2 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.

• Στη συνέχεια απλώστε τη μεμβράνη ή το χαρτί ψησίματος στο τραπέζι εργασίας και, δουλεύοντας με το ένα τέταρτο της σύνθεσης μία φορά, διαμορφώστε τις μπάρες σαλάμι μπισκότων.

• Συμπιέζουμε το φύλλο πολύ καλά, έτσι ώστε το σαλάμι να είναι ομοιογενές και, καθώς τρέχουμε χρησιμοποιώντας το φύλλο, συμπιέζουμε πολύ καλά, στη συνέχεια, δένουμε καλά τους συγγενείς σαλαμιού στα άκρα και τα βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες, κατά προτίμηση μια νύχτα , πριν τα κόψετε.

• Εάν θέλετε το σαλάμι μπισκότου να είναι ντυμένο με καρύδα ή αλεσμένα καρύδια / φουντούκια, πρέπει να τα βάλετε στο φύλλο πριν τοποθετήσετε τη σύνθεση και να κυλήσετε το σαλάμι.

• Καλή όρεξη!

• Το σαλάμι μπισκότων είναι ένα γρήγορο κέικ που λατρεύουν τα παιδιά σε κάθε περίσταση.

• Είναι η Κυριακή τούρτα στην οικογένεια αλλά και με την ευκαιρία διαφόρων διακοπών.

• 1. Σε ένα μεγάλο μπολ χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο μίξερ ή αναμικτήρα βάσης εφοδιασμένο με προσάρτημα με κουπί, χτυπήστε το βούτυρο για 1 λεπτό σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνει ομαλό και κρεμώδες.

• Προσθέστε την καστανή ζάχαρη και τη μελάσα και κτυπήστε με μέτρια υψηλή ταχύτητα μέχρι να συνδυαστούν και να έχουν κρεμώδη εμφάνιση.

• Ξύστε τις πλευρές και το κάτω μέρος του μπολ ανάλογα με τις ανάγκες.

• Στη συνέχεια, κτυπήστε σε αυγό και βανίλια σε υψηλή ταχύτητα για 2 πλήρη λεπτά.

• Ξύστε τις πλευρές και το κάτω μέρος του μπολ ανάλογα με τις ανάγκες.

• Το βούτυρο μπορεί να διαχωριστεί.

• εντάξει.

• 2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι, το τζίντζερ, την κανέλα, το μπαχάρι και τα γαρίφαλα μαζί μέχρι να συνδυαστούν.

• Σε χαμηλή ταχύτητα, ανακατέψτε αργά τα υγρά συστατικά μέχρι να συνδυαστούν.

• Η ζύμη των μπισκότων θα είναι αρκετά παχιά και ελαφρώς κολλώδης.

• Χωρίστε τη ζύμη στο μισό και τοποθετήστε το καθένα σε ένα μεγάλο κομμάτι πλαστικού περιτυλίγματος.

• Τυλίξτε το κάθε ένα σφιχτά και πιέστε προς τα κάτω για να δημιουργήσετε ένα σχήμα δίσκου.

• Δείτε τη φωτογραφία και την περιγραφή παραπάνω στην ανάρτησή μου.

• Ψύξτε τους δίσκους για τουλάχιστον 3 ώρες και έως 3 ημέρες.

• Η ψύξη είναι υποχρεωτική για αυτήν τη ζύμη μπισκότων.

• Πάντα κρύω τη δική μου νύχτα.

• 3. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F (177 ° C). Γραμμή 2-3 μεγάλα φύλλα ψησίματος με περγαμηνή ή σιλικόνη. (Πάντα συνιστάται για μπισκότα.)

• 4. Αφαιρέστε 1 δίσκο παγωμένης ζύμης μπισκότων από το ψυγείο. Αλεύρι γενναιόδωρα μια επιφάνεια εργασίας, καθώς και τα χέρια σας και το πλάστη.

• Ξεδιπλώστε το δίσκο μέχρι πάχους 1/4 ιντσών.

• Συμβουλές για κύλιση - η ζύμη μπορεί να σπάσει και να είναι θρυμματισμένη καθώς κυλάτε.

• Αυτό που είναι χρήσιμο είναι να το πάρει και να το περιστρέψετε καθώς πηγαίνετε.

• Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα δάχτυλά σας για να συγχωνεύσετε τις ραγισμένες άκρες.

• Τα πρώτα ρολά είναι πάντα τα πιο δύσκολα, αφού η ζύμη είναι τόσο σκληρή, αλλά η εκ νέου κύλιση των απορριμμάτων είναι πολύ πιο εύκολη.

• Κόψτε σε σχήματα.

• Τοποθετήστε σχήματα σε απόσταση 1 ίντσας σε έτοιμα ταψί.

• Ξανακυλήστε τα απορρίμματα ζύμης μέχρι να σχηματιστεί όλη η ζύμη.

• Επαναλάβετε με τον υπόλοιπο δίσκο ζύμης.

• Ψήστε τα μπισκότα για περίπου 9-10 λεπτά.

• Εάν οι κόπτες μπισκότων σας είναι μικρότεροι από 4 ίντσες, ψήστε για περίπου 8 λεπτά.

• Εάν οι κόπτες μπισκότων σας είναι μεγαλύτεροι από 4 ίντσες, ψήστε για περίπου 11 λεπτά.

• Ο φούρνος μου έχει ζεστά σημεία και ο δικός σας μπορεί επίσης - γι 'αυτό φροντίστε να περιστρέψετε το τηγάνι μία φορά κατά το χρόνο ψησίματος.

• Λάβετε υπόψη ότι όσο περισσότερο ψήνουν τα μπισκότα, τόσο πιο δύσκολο και πιο τραγανό θα είναι.

• Για μαλακά μπισκότα μελοψωμάτων, ακολουθήστε τις προτεινόμενες ώρες ψησίματος.

• Αφήστε τα cookies να κρυώσουν για 5 λεπτά στο φύλλο cookie.

• Μεταφέρετε στο ψυγείο για να κρυώσει εντελώς Μόλις κρυώσει εντελώς, διακοσμήστε όπως θέλετε.

• Τα μπισκότα παραμένουν φρέσκα καλυμμένα σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 1 εβδομάδα.

• 1. Πραγματοποιήστε οδηγίες μπροστά και πάγωμα: Τα ψημένα και διακοσμημένα (ή όχι διακοσμημένα) μπισκότα παγώνουν καλά - έως και τρεις μήνες.

• Οι δίσκοι ζύμης μπισκότων χωρίς ψήσιμο (μόνο η ζύμη που παρασκευάστηκε μέχρι το βήμα 2) παγώνουν καλά - έως και τρεις μήνες.

• Ξεπαγώστε όλη τη νύχτα στο ψυγείο και συνεχίστε με το βήμα 3.

• 2. Gingerbread House: Αυτή η ζύμη μπισκότων δεν είναι αρκετά ανθεκτική για σπίτια μελοψωμάτων.

• Εδώ είναι η συνταγή σπιτικών μελοψωμάτων μου.

• 3. Ειδικά εργαλεία: Κόπτες μπισκότων, πλάστη, μεγάλα φύλλα ψησίματος (αυτά χρησιμοποιώ για το ψήσιμο, ταψιά ψησίματος).

• Για να ξεκινήσετε, μετρήστε 100 γραμμάρια αλεύρι σε ένα μεγαλύτερο μπολ και το ζεμάτε με 200 ml ζεστό γάλα στον ατμό.

• Αυτά τα 200 ml γάλακτος αποτελούν μέρος των 450 ml που αναφέρθηκαν προηγουμένως.

• Ανακατέψτε πολύ καλά με ένα κουτάλι και περιμένετε να κρυώσει έως ότου γίνει δεν καίνε πια τα χέρια σου.

• Όταν το μείγμα κρυώσει, μπορείτε να προσθέσετε τη φρέσκια μαγιά, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και να ανακατέψετε τα πάντα πολύ καλά.

• Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο από το υπόλοιπο ζεστό γάλα, περίπου 50 ml και χτυπήστε τα καλά όλα.

• Αφήστε αυτό το γάλα να καθαρίσει για περίπου 20 λεπτά.

• Όταν η ζύμη αυξήθηκε σε όγκο, προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη, τους κρόκους αυγών, που βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου, κοσκινίστε πάνω από τα υπόλοιπα 900 γραμμάρια αλεύρι, προσθέστε επίσης το ξύσμα λεμονιού, την ουσία λεμονιού και την ουσία βανίλιας και το αλάτι, στη συνέχεια αρχίστε να ζυμώνετε τα πάντα.

• Θα προσθέσετε το υπόλοιπο ζεστό γάλα, λίγο-λίγο μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη.

• Όταν σχηματιστεί η ζύμη, μπορείτε να ξεκινήσετε προσθέτοντας το λάδι, λίγο λίγο λίγο και συνεχίστε να ζυμώνετε μέχρι να το τελειώσετε και κάντε το ίδιο με το βούτυρο.

• Συνολικά, θα ζυμώσετε τη ζύμη για περίπου 30 λεπτά.

• Μετά από εσάς τελειώστε το ζύμωμα της ζύμης που υποτίθεται ότι είναι πολύ καστανό και λίγο ελαφρώς κολλώδες.

• Ρυθμίστε το σε μια μπάλα, καλύψτε το μπολ με πλαστικό φύλλο και αφήστε το να στεγνώσει για περίπου 1 ώρα.

• Ενώ η ζύμη αυξάνεται, μπορείτε να προετοιμάσετε τη γέμιση, οπότε θα μεταφέρετε τα αλεσμένα καρύδια σε ένα μεγαλύτερο μπολ, προσθέστε το κακάο, τη ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε τα καλά.

• Προσθέστε επίσης τα 4 ασπράδια αυγού και ανακατέψτε για να λάβετε μια κρέμα.

• Όταν η ζύμη έχει στεγνώσει, αφαιρέστε το πλαστικό φύλλο, αφαιρέστε το από το μπολ, ισοπεδώστε το με τα χέρια σας και κόψτε το σε 4 ίσα μέρη. Για κάθε γλυκό ψωμί χρησιμοποιήστε 2 κομμάτια ζύμης.

• Πάρτε το πρώτο κομμάτι, επικαλύψτε το με λίγο λίγο λάδι, προσθέστε επίσης λίγο στον πάγκο και αρχίστε να το ισιώνετε και να το τεντώνετε χρησιμοποιώντας τα χέρια σας.

• Αφού τεντώσετε τη ζύμη, προσθέστε λίγο από το καρύδι και το κακάο γεμίζει περίπου ¼ και απλώστε το ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα.

• Στην κορυφή του γεμίσματος προσθέστε μερικά κομμάτια τουρκικής απόλαυσης και αρχίστε να τυλίγετε τη ζύμη.

• Σφραγίστε πολύ καλά τα άκρα και αφήστε το ράουλο στην άκρη ενώ προετοιμάζετε ένα δεύτερο.

• Αφού τελειώσετε τα 2 ρολά, αρχίστε να τα πλέζετε και μεταφέρετε το όλο σε ένα γλυκό τηγάνι ψωμιού, επικαλυμμένο ελαφρά με λάδι.

• Συνεχίστε το ίδιο για να φτιάξετε το δεύτερο γλυκό ψωμί.

• Όταν είναι γλυκά ψωμιά βρίσκονται στο τηγάνι, επικαλύψτε τα με λίγο χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε λίγη ζάχαρη Ψήστε τα στον προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου, για περίπου 60 έως 70 λεπτά.

• Αφού είναι έτοιμοι περιμένετε μια ώρα για να κρυώσει και στη συνέχεια μπορείτε να το σερβίρετε.

• ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!! Το Cozonac είναι ένα κέικ ειδικά για σημαντικές διακοπές κατά τη διάρκεια του έτους, όπως τα Χριστούγεννα, το Πάσχα και άλλα σημαντικά γεγονότα στην ανθρώπινη ζωή.

• Μπορεί να καταναλωθεί με ένα ποτήρι ζεστό γάλα ή γιαούρτι.

• Ανακατέψτε τα υλικά σε ένα μπολ, χτυπήστε ελαφρά και αφήστε τη ζύμη για 2 ώρες (κατά προτίμηση όλη τη νύχτα).

• Προθερμάνετε καλά το τηγάνι και βουρτσίστε το με μια βούρτσα βουτηγμένη σε ελαιόλαδο.

• Ρίχνουμε αρκετή ζύμη για να την απλώσουμε σε ολόκληρη την επιφάνεια (οι τηγανίτες πρέπει να είναι λεπτές).

• Στη συνέχεια, μειώστε τη φωτιά και τηγανίστε τις τηγανίτες έως ότου οι ζύμες πιο στερεές.

• Διατροφική αξία: κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρος, φώσφορος, μαγνήσιο και βιταμίνες Β.

• Βάλτε το πλιγούρι βρώμης σε ένα μπολ.

• Στη συνέχεια, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού το καθένα: σπόρους λιναριού, θρυμματισμένα τσιπ μήλου, νιφάδες αμυγδάλου και σταφίδες.

• Ρίξτε ζεστό νερό πάνω του και περιμένετε - ο πολτός πρέπει να είναι λεπτός αλλά όχι υγρός.

• Το πλιγούρι βρώμης είναι εμποτισμένο με νερό και θα σχηματιστεί gruel.

• Προσθέστε φέτες μήλων και πασπαλίζουμε με κανέλα.

• Τέλος, προσθέστε ολόκληρα τα αμύγδαλα.

• Διατροφική αξία 1 μερίδας: μέταλλα: κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρος, ψευδάργυρος, ασβέστιο, μαγγάνιο, νάτριο, φώσφορος, σελήνιο, χρώμιο, νιασίνη, φολικό οξύ, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες: A, B1-3, B5-6, B12, C , D, E και K.

• Σε περίπτωση αλλεργίας στα μήλα, αντικαταστήστε τα με μπανάνες ή αποξηραμένα φρούτα.

• Ανακατέψτε τα συστατικά και αφήστε τα για 15 λεπτά.

• Απλώστε το ταψί σε ένα ταψί και χρησιμοποιήστε το κουτάλι για να βάλετε το μείγμα και διαμορφώστε τα μπισκότα στο ταψί.

• Ψήστε τα κέικ στους 180 ° C για περίπου 30 λεπτά.

• Διατροφική αξία: υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, καροτίνη, ψευδάργυρος, σίδηρος, ασβέστιο, χαλκός και μαγγάνιο.

• Βιταμίνες: A, B1, B6, C και E.

• Πλύνετε το κρέας και βάλτε το σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

• Ρίχνουμε στο νερό και βράζουμε το ζωμό, αφαιρέστε το υλικό από την επιφάνεια.

• Προσθέστε το αποφλοιωμένο κρεμμύδι, τα φύλλα δάφνης μπαχάρι και λίγο αλάτι.

• Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 30 λεπτά.

• Προσθέστε το κριθάρι και μαγειρέψτε περίπου 10 λεπτά.

• Ξεφλουδίστε και ζάρια πατάτες σχάρα ξεφλουδισμένο καρότο και μαϊντανό χρησιμοποιώντας ένα μεγαλύτερο κομμάτι του τρίφτη και βάλτε τα στο δοχείο.

• Καρυκεύστε το με πιπέρι και αλάτι όπως σας αρέσει.

• Μαγειρέψτε περίπου 30 λεπτά.

• Βγάλτε το κρέας - αφαιρέστε το δέρμα και τα οστά, κόψτε το κρέας σε κομμάτια και βάλτε το κρέας πίσω στη σούπα.

• Μπορείς σερβίρετε krupnik με ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού πασπαλισμένα στην κορυφή και ψωμί.

• Διατροφική αξία: φυτικές ίνες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη · μέταλλα: κάλιο, φώσφορος και χαλκός, βιταμίνες: A, B και E.

• Μπορείτε να αντικαταστήσετε με ρύζι, φαγόπυρο ή κεχρί για να το κάνετε χωρίς γλουτένη.

• Πολτοποιήστε την μπανάνα με ένα πιρούνι.

• Προσθέστε τα αυγά, την αποξηραμένη καρύδα και το πλιγούρι βρώμης.

• Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

• Λιπάνετε το τηγάνι με λάδι και σχηματίζετε τα κέικ πάνω του.

• Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

• Κόψτε το ακτινίδιο.

• Σερβίρετε τα κέικ με ένα κομμάτι ακτινίδιο στην κορυφή.

• 1. Ρίξτε το γιαούρτι σε ένα μπολ και κτυπήστε μέχρι να μαλακώσει.

• 2. Προσθέστε νερό και συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να αναμιχθεί καλά ή συνδυάστε το σε ένα ηλεκτρικό μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο.

• 3. Περίοδος για γεύση με αλάτι.

• 4. Προσθέστε φρέσκο ​​δυόσμο.

• 5. Ψύξτε καλά και σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια, με πάγο.

• 1. Βάλτε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και το λιώνετε σε μέτρια φωτιά.

• 2. Προσθέστε την ντομάτα και τη σπιτική σκόνη Tarhana.

• 3. Ανακατέψτε τα ένα ή δύο λεπτά.

• 4. Προσθέστε το νερό αργά και μαγειρέψτε ανακατεύοντας συνεχώς.

• Μπορείτε να το αναμίξετε με σύρμα για να αποφύγετε τη συσσώρευση.

• 5. Αφήστε το μείγμα να βράσει και ανακατεύετε συνεχώς για περίπου 20 λεπτά. (μην σταματάτε ποτέ να ανακατεύετε τα 20 λεπτά).

• 6. Μετά το βρασμό, προσθέστε αλάτι, αποξηραμένο δυόσμο, θρυμματισμένο σκόρδο και κόκκινη καυτερή νιφάδες πιπεριού τσίλι στη σούπα.

• 7. Μαγειρέψτε 5 ακόμη λεπτά και πάρτε τη σούπα μας από τη σόμπα.

• Σημειώσεις συνταγής

• Συμβουλή: Σερβίρετε με κύβους ψωμιού.

• 1. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, κατά προτίμηση ένα χυτοσίδηρο. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τις πράσινες πιπεριές, σοτάρετε μέχρι να μαλακώσει.

• 2. Προσθέστε τις ντομάτες, το σκόρδο και τα πράσινα κρεμμύδια, αφήστε το να σιγοβράσει για 10-15 λεπτά ανακατεύοντας συχνά μέχρι να πήξει.

• Πασπαλίζουμε το αλάτι πάνω του.

• 3. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι δημιουργήστε χώρους για κάθε αυγό και σπάστε τα αυγά σε αυτές τις κοιλότητες.

• Αφήστε το να σιγοβράσει ακάλυπτο έως ότου τα αυγά μαγειρευτούν ελαφρώς για 8-10 λεπτά.

• Βοηθήστε τα ασπράδια να μαγειρέψουν καλά με ένα κουτάλι.

• Αν σας αρέσουν οι κρόκοι, μαγειρέψτε περισσότερο.

• 4. Πασπαλίστε το αλεσμένο μαύρο πιπέρι πάνω του.

• 5. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι και φύλλα μέντας.

• Σερβίρετε στο τηγάνι.

• 1. Βάλτε τα φύλλα σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και τα βράζετε για περίπου πέντε λεπτά μέχρι να αλλάξουν χρώμα.

• Μην παρατείνετε αυτήν την περίοδο.

• Σε παρακαλώ, επειδή θα πάθουν πολλά φύλλα και θα θρυμματιστούν.

• 2. Σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνετε το ρύζι έως ότου το νερό τρέξει.

• Στη συνέχεια, βάλτε το σε ένα μεγάλο μπολ.

• 3. Κόψτε τα κρεμμύδια.

• Βάλτε τα στο μπολ με πάστα ντομάτας.

• 4. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι τσίλι, μαύρο πιπέρι, δυόσμο, ελαιόλαδο και συνεχίστε να ανακατεύετε.

• 5. Τέλος προσθέστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.

• 6. Γεμίστε ένα προς ένα το εσωτερικό των φύλλων και τυλίξτε τα όλα μαζί σαν μολύβι.

• Όταν το τυλίγετε, προσέξτε να το τυλίξετε σφιχτά.

• 7. Τοποθετήστε τα τυλιγμένα περιτυλίγματα στο τηγάνι σε σειρές, πασπαλίζουμε λίγο αλάτι και στη συνέχεια ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε ένα ολόκληρο τηγάνι.

• 8. Προσθέστε αρκετό νερό για να καλύψετε ελαφρά τα περιτυλίγματα.

• 9. Ευθυγραμμίστε τις φέτες λεμονιού και βάλτε ένα πιάτο πάνω, έτσι ώστε τα περιτυλίγματα να μην εξαπλωθούν ξανά και αφήστε το να ψηθεί σε μέτρια φωτιά.

• 10. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, μειώστε το κάτω μέρος της σόμπας σας έτσι ώστε να μαγειρεύει αργά μέχρι να απορροφήσει το νερό.

• Μην ξεχάσετε να το ελέγξετε μερικές φορές.

• 11. Μόλις απορροφηθεί το νερό, σβήστε τη σόμπα, αφού κρυώσουν τα περιτύλιξά σας, μπορείτε να τα πιέσετε λεμόνι και να τα σερβίρετε.

• 1. Σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνετε το ρύζι έως ότου το νερό τρέξει καθαρό.

• 2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέστε το ρύζι και αρκετό νερό για να το καλύψετε περίπου 1/2 ίντσα.

• 3. Βράζουμε και μετά μειώνουμε τη φωτιά.

• Αφήστε το ρύζι να σιγοβράσει απαλά μέχρι να μαλακώσει, περίπου 5 λεπτά.

• 4. Προσθέστε 3 3/4 φλιτζάνια γάλα, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα στο ρύζι.

• Βράζουμε το μείγμα.

• Μειώστε τη θερμότητα και αφήστε την να βράσει πολύ απαλά για περίπου 10 λεπτά.

• 5. Σε ένα μικρό μπολ, χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να αναμίξετε 1 φλιτζάνι γάλα και το άμυλο αραβοσίτου μέχρι να μαλακώσει.

• 6. Αναδεύοντας, ρίξτε σταδιακά το μείγμα γάλακτος-αραβοσίτου στο ρύζι.

• 7. Ανοίξτε τη φωτιά και συνεχίστε να ανακατεύετε την πουτίγκα μέχρι να ζεματίσει.

• 8. Αφαιρέστε από τη φωτιά και γεμίστε μικρά φλιτζάνια.

• 9. Αφήστε τα φλιτζάνια να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου και μετά ψύξτε για αρκετές ώρες πριν το σερβίρετε.

• 1. Ζεσταίνετε 2 κουταλιές της σούπας λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.

• Μαγειρέψτε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει, προσθέστε το σκόρδο, ακολουθούμενο από κανέλα, μπαχάρι, γαρύφαλλο και αποξηραμένη ρίγανη.

• Μαγειρέψτε για να απελευθερώσετε τις γεύσεις.

• 2. Τηγανίστε μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως και δεν εμφανίζεται καθόλου ροζ χρώμα στο κρέας (περίπου 8 λεπτά).

• Προσθέτουμε την πάστα ντομάτας και ανακατεύουμε στο κρέας.

• 3. Ανακατέψτε το κρασί και αφήστε το να ψηθεί.

• 4. Προσθέστε τις ντομάτες, τη ζάχαρη, το μαϊντανό και το φρέσκο ​​δυόσμο.

• Ανακατεύουμε, αλατίζουμε και πιπέρι.

• Χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 25 λεπτά.

• 5. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

• Στραγγίξτε και σερβίρετε με τη σάλτσα.

• 1. Τοποθετήστε τις φακές σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

• προσθέστε αρκετό νερό για να καλύψετε κατά 1 ίντσα.

• Βράζουμε νερό και βράζουμε για 10 λεπτά.

• διοχετεύω.

• 2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.

• Προσθέστε το σκόρδο, το κρεμμύδι και το καρότο.

• μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι και να γίνει ημιδιαφανές, περίπου 5 λεπτά.

• Ρίχνουμε φακές, 1 λίτρο νερό, ρίγανη, δεντρολίβανο και δάφνη.

• Βράζουμε.

• Μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια-χαμηλή, καλύψτε και σιγοβράστε για 10 λεπτά.

• 3. Ανακατεύετε την πάστα ντομάτας και αλατοπιπερώνουμε.

• Καλύψτε και σιγοβράστε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσουν οι φακές, 30 έως 40 λεπτά.

• Προσθέστε επιπλέον νερό εάν η σούπα γίνει πολύ παχιά.

• Περιχύνουμε με 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και ξύδι κόκκινου κρασιού.

• 1. Φτιάξτε τη σάλτσα: Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί το ελαιόλαδο, το ξύδι, το σκόρδο, τη ρίγανη, τη μουστάρδα, το αλάτι και πολλά αλεσμένα πιπέρι.

• 2. Σε μια μεγάλη πιατέλα, τακτοποιήστε το αγγούρι, την πράσινη πιπεριά, τις ντοματίνια, τη φέτα, τα κόκκινα κρεμμύδια και τις ελιές.

• Ψιλοβρέχτε με το ντύσιμο και ρίξτε πολύ απαλά.

• Πασπαλίζουμε με μερικές γενναιόδωρες ρίγες και ρίχνουμε τα φύλλα μέντας.

• Περίοδος για γεύση και σερβίρισμα.

•

• μας ξεκινά με κρέας και ρεβίθια.

• Για να τα μαγειρέψετε, ζεσταίνετε 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια για να μαγειρέψετε για λίγο, στη συνέχεια προσθέστε το αλεσμένο βόειο κρέας και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν πλήρως.

• Περίοδος με αλάτι, πιπέρι και αλεσμένο μπαχάρι.

• Προσθέστε τα ρεβίθια και ρίξτε για να μαγειρέψετε για λίγο.

• 2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά ρύζι και μαγειρέψτε Προσθέστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το ρύζι (αφού έχετε εμποτίσει το ρύζι σε νερό για περίπου 20 λεπτά και στραγγίστε καλά), πάπρικα και σάλτσα ντομάτας.

• Προσθέστε 2 ½ φλιτζάνια νερό και σιγοβράστε μέχρι να μειωθεί το υγρό ½ (θέλετε το νερό να μειωθεί αρκετά καλά ώστε να καλύπτει μόλις το μείγμα ρυζιού).

• Γυρίστε τη φωτιά σε χαμηλή και καλύψτε. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά ή μέχρι το ρύζι να απορροφήσει όλη την υγρασία και να ψηθεί πλήρως (το ρύζι δεν πρέπει να είναι σκληρό ούτε πολύ κολλώδες).

• 3. Ψήστε τις πιπεριές Ενώ το μείγμα ρυζιού μαγειρεύει, συνεχίστε να προετοιμάζετε τις πιπεριές.

• Χρησιμοποιήστε 6 μεγάλες πιπεριές.

• Αφαιρέστε τις κορυφές και τους σπόρους έτσι ώστε να έχετε κελύφη πιπεριού για να μεταφέρετε το γέμισμα.

• Ζεσταίνουμε μια σχάρα ή ένα εσωτερικό ταψάκι (βουρτσισμένο με λίγο ελαιόλαδο) σε μέτρια-υψηλή φωτιά και ψήνουμε τις πιπεριές, καλυμμένες για 10 λεπτά περίπου.

• Θα πρέπει να αποκαλύπτετε και να γυρίζετε τις πιπεριές συχνά μέχρι να μαλακώσουν λίγο και να αποκτήσουν ένα ωραίο χρώμα από όλες τις πλευρές.

• (Συμβουλή: Μπορείτε να παραλείψετε το ψήσιμο στη σχάρα των πιπεριών, αλλά να αφήσετε περισσότερο χρόνο για το ψήσιμο, πρέπει να είναι αρκετά τρυφερό για σερβίρισμα).

• 4. Συναρμολογήστε κελύφη πιπεριού Πιάσε ένα ταψί που είναι αρκετά μεγάλο για να χωράει τις πιπεριές που στέκονται όρθιες.

• Βάλτε ¾ φλιτζάνι ζωμό (ή νερό) στο ταψί.

• Προσθέστε την πιπεριά ανοιχτή προς τα πάνω.

• 5. Γεμίστε τις πιπεριές Τώρα, γεμίστε κάθε πιπέρι με το μείγμα ρυζιού (και επειδή το μείγμα είναι ήδη μαγειρεμένο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το ότι θα δημιουργηθεί πολύς χώρος για να επεκταθεί, μπορείτε να γεμίσετε τις πιπεριές σε όλη τη διάρκεια).

• 6. Ψήστε σερβίρετε γεμιστές πιπεριές Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε θερμαινόμενο φούρνο 350 βαθμών F για 20 λεπτά ή έως ότου οι πιπεριές είναι πλήρως τρυφερές (φροντίστε να τεντώνουμε το φύλλο έτσι ώστε να μην αγγίζει τις γεμιστές πιπεριές).

• 1. Για να προετοιμάσετε αυτήν την παραδοσιακή ελληνική συνταγή φασολιών, ξεκινήστε πλένοντας καλά τα πράσινα φασόλια. Στραγγίστε τα σε ένα σουρωτήρι και αφήστε τα στην άκρη.

• 2. Ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σοτάρετε μέχρι να είναι διαυγή και μαλακά. Ανακατέψτε το σκόρδο, τις τριμμένες ντομάτες, το υπόλοιπο ελαιόλαδο και μια πρέζα ζάχαρη και βράστε.

• Η παραδοσιακή συνταγή για τα ελληνικά φασολάκια απαιτεί φρέσκες ώριμες ντομάτες, αλλά αν θέλετε μπορείτε να την αντικαταστήσετε με κονσέρβες ψιλοκομμένες ντομάτες ή χυμό ντομάτας Passata

• 3. Προσθέστε τα πράσινα φασόλια και ανακατέψτε καλά, έτσι ώστε τα πράσινα φασόλια να επικαλυφθούν με το ελαιόλαδο και τις ντομάτες.

• Σβήστε τη φωτιά, καλύψτε με το καπάκι και σιγοβράστε για 40-45 λεπτά, έως ότου τα φασόλια είναι μαλακά και οι περισσότεροι χυμοί έχουν εξατμιστεί.

• Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ελέγξτε εάν το τηγάνι φαίνεται να στεγνώνει και προσθέστε λίγο ζεστό νερό εάν χρειαστεί.

• 4. Προς το τέλος της περιόδου μαγειρέματος με αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε στον ψιλοκομμένο μαϊντανό.

• Ο καρπός είναι ξεφλουδισμένος και κολοκυθάκια.

• Το σιρόπι προστίθεται και όλα αναμιγνύονται πολύ καλά.

• Ενσωματώστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπύρα.

• Στη συνέχεια, ταιριάσουμε τα πάντα με το μπλέντερ.

• Σερβίρετε σε ένα μπολ.

• Αναμιγνύουμε όλα καλά με τον αναμίκτη μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

• Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ

• 2. Ζεσταίνουμε το λάδι και το λιπαρό λάδι Όταν είναι ζεστό, προσθέτουμε κουταλιές της σούπας και, όταν ξεφλουδίζουν, φεύγουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και αφήνουμε περίπου ένα λεπτό στο άλλο.

• Προθερμαίνουμε το 200º ενώ ετοιμάζουμε τα υπέροχα χάμπουργκερ μας.

• Κατ 'αρχάς, θα γλιτώσουμε το ζιγκίνι (withorwithoutskin) και το καρότο και το αποθεματικό.

• Τώρα χτυπάμε το theegg σε ένα δοχείο και προσθέτουμε το γάλα και τα καρυκεύματα Ανακατεύουμε καλά.

• Προσθέστε τα λαχανικά και ανακατέψτε απαλά με τη βοήθεια ενός ξύλου ή μια σπάτουλα.

• Τέλος προσθέτουμε τα ψωμιά και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε μια ζύμη. Διαμορφώνουμε χάμπουργκερ.

• Ψήνουμε 10 ή 15 λεπτά ... και αυτό είναι!

• ΚΟΨΕ ΤΟ ΜΑΡΟΥΛΙ, ΤΟ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ.

• ΑΝΑΚΑΤΕΨΕ ΤΑ ΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΑΤΙ.